Sidor

tisdag 12 april 2011

Tomatsåsen. Ett drama i fem akter.




Karaktärer:
Gul lök
Burktomater (Mutti)
Tomatpuré
Vitvinsvinäger, Buljong, Olivolja, Vitlök, Socker, Kryddor etc.






Akt 1 En riktig soppa
En del avskiljs. Utspädning. Situationen hettar till med lite sambal. En bit bröd.

Akt 2 En ful fisk träder in på scenen
En del avskiljs. Spagetti. Tonfisk på burk. Ridå.

PAUS
Akt 3 Lammkött...
Fredag. Intrigen tätnar. Hötorgshallen, 400 gram lammfärs. En del tomatsås, oliver. Lyxpasta. Caponata på champinjoner, auberginer, tomat. Ett litet glas rött. Ostbricka, chokladprovning.

Akt 4 Vilken röra
Upplösningen närmar sig. Couscous. Lammfärsröra plus caponatan. Yoghurt.

Akt 5 Chill (and) out?
De sista små komplikationerna? Lite röra. Brunchrester (lammkorv, bacon). Bönor, spiskummin, chili. Tex mex! Avokado, majs, bröd etc.

Epilog
En liten burk i kylskåpet...